Придобивките од консумирањето зеленчук и овошје се многубројни. Светската здравствена организација (СЗО) препорачува консумирање најмалку 400 грама сурова или варена растителна храна дневно, која вклучува различен зеленчук, овошје, билки и лиснат зеленчук. Со зголемување на уделот на растителна храна во секојдневната исхрана се гарантираат позитивни промени во организмот. За почеток, веднаш ќе се чувствувате сити. Сето тоа благодарение на влакната …