Уствари викендов е затишје пред бура! ↓↓↓
Медот дефинитивно е една од највкусните и најздрави природни намирници кои му се достапни на човекот. Одличене како за целокупното човечко здравје, а може да се користи во многу цели со неговите здравствени квалитети и предности.
Меѓутоа, поради високите цени, на пазарот се наоѓа и мед кој не е органски, со хемикалии во него. Докажано е дека 76% од медот на пазарот е полн со хемикалии.
Таквиот мед често може да го најдете и во супермаркетите, па затоа би требало да знаете како да го препознаете.
1. Ако медот не „кристализира“ со тек на времето, постои можност да е неквалитетен, бидејќи органскиот мед ќе „кристализира“ доколку се чува во фрижидер.
2. Секогаш прочитајте ја налепницата , а доколу содржи комерцијална гликоза или пченкарен сируп, избегнувајте го.
3. Додајте неколку капки јод во чаша со вода и додајте малку мед. Ако медот се претвори во плава боја тогаш тој е во комбинација со пченкарен скроб.
4. Додадете неколку капки оцет во мешавина од вода и мед. Доколу се појави пена, медот содржи гипс.
5. Запалете мед со фосфор или кибрит, доколку се запали – станува збор за чист мед.
6. Ставете лажица мед во чаша вода. Доколку медот не се распушта, тогаш е природен и квалитетен.
