Цвеклото е една од најздравите и најефикасни природни намирница за зајакнување на целиот организам, особено за имунитетот. Посебно треба почесто да се консумира во сезона на вируси, но и на преминот од зима во пролет кога организмот е најслаб и најранлив. Цвеклото ги содржи речиси сите минерали – калиум, калциум, фосфор, натриум, магнезиум, железо, бакар, манган, флуор, јод, сулфур, литиум …