Водечкиот француски готвач Алан Сендерен, еден од основачите на движењето „Нова кујна“ (Nouvelle Cuisine), почина на 78-годишна возраст, соопшти критичарот Жил Падловски. – Тој беше еден од последните големи креатори во Париз. Тој беше визионер, рече Падловски за човекот, кој заедно со Пол Бокус, Мишел Жерар и други готвачи ја започнаа „Новата кујна“ во 60-те и 70-те години на минатиот …
Почина една од легендите на готвењето и кулинарството