Шанса да станеш YouTuber! Приклучи се! ↓↓↓
Сладок, освежувачки плод со значајна нутритивна вредност. Зелени, лилави или темно сини. Грозјето е плод достапен во многу различни бои и вкусови, вклучувајќи и вкус на цвет од памук. Споредници на грозјето можат да се следат сè до 6500 пр.н.е., луѓето го создавале грозјето на долг временски период. Во митологијата на повеќе култури, овој сочен плод симболизира изобилство и плодност.
Освен што е вкусен и основен состав во елегантната чаша вино, грозјето нуди неколку здравствени предности. Еве седум начини како вашето тело најдобро користи грозје и како можете да ги вклучите тие вкуснотии.
Богатo со хранливи материи
Грозјето е богато со хранливи материи. Тие обезбедуваат добар извор на витамин К, калциум, магнезиум и калиум – овие витамини го одржуваат здравјето на коските. Недостатокот на тие хранливи материи може да го зголеми ризикот од фрактури на коските.
Го зајакнува вашиот имунитет
Една рака грозје обезбедува 4,8 милиграми витамин Ц, кој е неопходен за зајакнување на имунитетот. Вашето тело природно не произведува витамин Ц, па затоа е важно да јадете храна богата со витамин Ц.
Покрај тоа што го поддржува вашиот имунолошки систем, витаминот Ц има и многу други здравствени придобивки. Витаминот Ц е од суштинско значење за средување на ДНК и производство на колаген. Тоа, исто така, има важна улога во синтезата на серотонинот, кој промовира среќа и сон. На крајот, витаминот Ц му помага на вашето тело значително да го апсорбира железото.
Антимикробни својства
Грозјето исто така го поддржува вашиот имунолошки систем преку нивните природни антимикробни својства кои ве штитат од бактерии и вируси. Пигментот кој се наоѓа во грозјето, како и многу други овошја и зеленчук, може да има антимикробни својства.
Корисни антиоксиданси
Грозјето содржи многу антиоксиданси. Кверцетинот – антиоксиданс кој им дава прекрасни бои на виолетовото и црното грозје – штити од невродегенеративни болести. Истражувачите откриле дека грозјето штити од појава на Алцхајмерова болест.
Дополнително, уште еден антиоксиданс кој се наоѓа во грозјето, наречен полифеноли, го штити здравјето на цревата и исто така го зајакнува имунитетот и ни дава позитивно расположение.
Подобар сон
Количините во трагови на мелатонин кои се наоѓаат во грозјето промовираат долг и мирен сон. Мелатонин е хормон кој се произведува во вашиот мозок. Кога надвор ќе се стемни, вашиот мозок произведува мелатонин за да ви помогне со деноноќниот ритам и сонот. Мелатонинот може да помогне при нарушувања на спиењето и анксиозност исто така.
Доволното спиење е клучно бидејќи немањето доволно сон е поврзано со голем број здравствени ризици, вклучувајќи:
- Дебелина
- Дијабетес
- Висок крвен притисок
- Срцева болест
- Болест на бубрезите
- Мозочен удар
- Депресија
- Поголем ризик од повреда
- Го подобрува здравјето на вашето срце
- Грозјето исто така го подобрува кардиоваскуларното здравје на повеќе различни начини.
- Спречува стврднување на артериите
- Го намалува крвниот притисок
- Го спречува мозочните и срцеви удари
Студијата заклучи дека ресвератролот може да се користи во третман на метаболички синдром (кој е поврзан со зголемен ризик од срцеви заболувања), бидејќи има корисни ефекти врз хипертензијата, дебелината, воспалението, дијабетесот и дислипидемијата.
- Ги заштитува вашите очи
- Два пигменти кои се наоѓаат во грозјето, лутеин и зеаксантин, го штитат здравјето на очите.
- Го зголемува визуелниот опсег
- Ја намалува непријатноста од сјајот и силните светла
- Го подобрува визуелниот контраст
- Исто така помага да се намали ризикот од макуларна дегенерација и катаракта, кои се две од најчестите проблеми со очите.
- Ве одржува хидрирани
Една шолја грозје обезбедува 121 грам вода што ве одржува хидрирани. Останувањето хидрирано помага да се елиминираат токсините во телото преку мокрење, потење и движења на дебелото црево. Покрај тоа, да останете хидрирани му помагате на вашето тело.
- Одржувајте нормална температура
- Подмачкајте ги зглобовите
- Заштитете го вашиот ‘рбетниот мозок и другите ткива
- Намалете го внесот на калории (кога се заменуваат со пијалоци со калории)
Како можете да додадете грозје во оброци и закуски?
Грозјето е чудесно само по себе како закуска, но можете да го додадете и во голем број јадења. Исечете го и подгответе го во овесна каша или овес преку ноќ, салати, варени или разладени тревни житарки. Обидете се да го трансформирате грозјето во салса.
Можете и да гo готвите
Грозјето е неверојатно печено во рерна, самостојно или во комбинација со бриселска зелка, брокула или сладок компир. Можете исто така да го вклучите грозјето во слатките задоволства. Пробајте пита од грозје или тарт или едноставно потопете ги зрната во стопено темно чоколадо.
Брз преглед
Грозјето е сочна, вкусна закуска која може да ви обезбеди различни здравствени придобивки. Грозјето е богато со хранливи материи, го зајакнува вашиот имунитет, обезбедува антиоксиданси, поттикнува подобар сон, го подобрува здравјето на вашето срце, ги штити очите и ве одржува добро хидрирани. Многу придобивки се вклопуваат во овие мали грицки со големина на залак.
