Сара Џо во емисијата Практична жена сподели рецепт за лесно јадење со тиквички, домати и пармезан, кое се подготвува брзо и без комплицирани чекори. Овој оброк е идеален кога сакате нешто вкусно, а не сакате да поминете половина ден во кујната. Тогаш едноставната и практична паста може да биде идеално решение. Исто така, оваа комбинација на состојки е добра за сите кои внимаваат на линијата, како Сара Џо, бидејќи ова јадење не е висококалорично.

Оваа комбинација по рецепт на Сара Џо е одлична за секојдневен ручек, особено во потоплите денови кога пријаат полесни јадења. Потребни се само неколку основни состојки, а со малку труд се добива кремаст и мирисен сос кој одлично се вклопува со тестенината.

Паста со тиквички по рецепт на Сара Џо
За подготовка на ова јадење потребно ви е:
3 тиквички
сол по вкус
маслиново масло
1 мал кромид
3 чешниња лук
варен домат
500 г варена паста
50 г пармезан
Како се подготвува?
Тиквичките измијте ги, исечете ги на ситни коцки, посолете и оставете ги десетина минути. На тој начин ќе пуштат вишок вода, по што можете да ги исцедите, за јадењето да биде вкусно. Сара Џо токму така направи во емисијата, а резултатот беше јадење без вишок течност.
Во поголема тава загрејте малку маслиново масло и пропржете ситно исечкан кромид. Кога ќе омекне, додадете го лукот и кратко пржете заедно, внимавајќи лукот да не загори.
Додадете ги подготвените тиквички и пржете ги неколку минути, а потоа сипете го варениот домат. Оставете сосот да се крчка околу 15 минути, додека тиквичките не омекнат и состојките не се соединат убаво.
Додека сосот се подготвува, сварете ја тестенината според упатството на пакувањето, како што Сара Џо направи пред камерите кога гостуваше кај тв лицето Наташа Павловиќ.
Кога пастата е готова, измешајте ја со сосот од тиквички и домати или сервирајте го сосот врз пастата.
На крајот обилно посипете со рендан пармезан, како што советува Сара Џо.
Овој рецепт е добар пример дека за вкусен ручек не се потребни многу состојки ниту комплицирана подготовка. Тиквичките му даваат свежина на јадењето, доматот сочност, додека лукот и пармезанот го заокружуваат вкусот.
Ако барате идеја за едноставен оброк кој лесно се подготвува и не бара многу време, пастата со тиквички по рецепт на Сара Џо може да биде одличен избор.
Извор: Story.rs