Тахини или паста од сусам се прави од мелени препечени семки од сусам и вообичаено се користи во грчката и турската кујна, како и во одредени земји во Африка и Азија. Тахини изобилува со мононезаситени и полинезаситени масни киселини за кои е докажано дека поволно влијаат на здравјето на кардиоваскуларниот систем. Пастата од сусам можете да ја подготвите сами, така што …
Дали знаете што е тахини и зошто е препорачливо редовно да се консумира?
