Постојат десерти кои се тука да импресионираат, и оние кои се тука да освојат тивко, без бучава – со една лажичка, па уште една. Оваа кремаста верзија на lemon pie во чаша спаѓа во таа втора, софистицирана категорија: лесна, воздушна и совршено избалансирана, како мал ритуал на уживање по оброкот. Заборавете на класичната lemon pie во нејзината раскошна, понекогаш тешка …