Изобилен и вкусен ручек за помалку од 1000 денари: Ана Бекута откри одличен трик од својата кујна

Ана Бекута не е само една од најголемите музички ѕвезди кај нас, туку и мајсторка во кујна. Веќе со години, пејачката со задоволство споделува совети и рецепти од својот дом, кои наоѓаат пат до сите оние што сакаат да јадат вкусно, но и здраво.

Ана отсекогаш потенцира дека со правилен избор на намирници може не само да се ужива во оброкот туку и да се слабе, и токму еден таков рецепт неодамна го објави со своите следбеници.

Станува збор за шницли со ориз – едноставно и брзо јадење што е многу изобилно, а не бара големи трошоци. Со помалку од 1000 денари, колку што приближно чинат состојките, може да се подготви комплетен и вкусен ручек. Потребни се само неколку состојки кои речиси секој ги има дома, а резултатот се повеќе порции сочни шницли.

Ана потенцира дека ваквите јадења се идеални во денови кога немаме многу време, а сакаме на масата да имаме квалитетно и здраво јадење.

Состојки:

300 г мелено месо
2 лажици варен ориз
2 лажици брашно
1 изматено јајце
2 лажици масло
½ кесичка прашок за печиво
сол, бибер, вегета по вкус

Подготовка:

Во подлабок сад се соединува меленото месо со варениот ориз. Откако добро ќе се промешаат, се додава изматеното јајце, па потоа брашното и прашокот за печиво. Тогаш се додаваат зачините — малку сол, бибер и вегета, кои ќе ѝ дадат богат и полн вкус на смесата. Сето тоа се меша додека не стане компактна маса погодна за обликување.

Од смесата се формираат шницли, а нивната големина можете да ја прилагодите според желбата или потребата. Во загреано масло се пржат на тава, колку да добијат убава златно-кафеава боја од двете страни. Откако ќе станат крцкави однадвор, а сочни одвнатре, се вадат внимателно на хартија за да се впие вишокот масло.

За оние што преферираат полесна варијанта, шницлите можат да се испечат и во рерна, врз хартија за печење, со минимално масло. Без разлика кој начин на подготовка го одберете, резултатот е ист – вкусно и изобилно јадење што може да трае и до три дена, а воедно чини многу малку.

Овој рецепт од Ана Бекута е доказ дека еден опсежен и вкусен ручек не мора да биде скап. Со неколку домашни состојки, може да се подготви специјалитет што ќе ја воодушеви целата фамилија.