Каде на бранч викендов? Оброкот меѓу појадокот и ручекот со текот на времето стана мал ритуал: можност полека да го започнеме денот, да здивнеме од секојдневните обврски или да се видиме со пријателите на добро кафе и вкусна храна. Јајца Бенедикт, тост со авокадо и необични слатко-солени споеви се само дел од причините да откриеме ново место за јадење, без да брзаме и да гледаме на часовник. Сè поголемо внимание добиваат локалите што не се ограничуваат на вообичаениот појадок, туку нудат јадења инспирирани од различни кујни, со јајца, печиво бриош и свежо овошје.
Изборот за бранч во Белград и Нови Сад станува сè поразновиден. Во двата града има локали во кои појадок може да се нарача и долго откако ќе помине неговиот вообичаен термин. Од места познати по јајца Бенедикт, француски тост и тост со авокадо, до локали со покреативно мени, специјалитетно кафе и опуштена атмосфера — ова се неколку предлози за следниот доцен појадок или спонтано дружење.


Каде на бранч во Белград?
Bloom
Во Дорќол се наоѓа Bloom (@bloombelgrade), мал, пријатен локал за оние што сакаат поедноставни оброци со свежи состојки и богата хранлива вредност. На менито има јадења со јајца, тостови, оброци во чинија и слатки варијанти, па избор има и за љубителите на класичен појадок и за оние што претпочитаат нешто полесно. Растенијата во ентериерот и интимната атмосфера создаваат чувство на кратко оддалечување од градското секојдневие. Во работните денови појадок се служи до 16 часот, а за викенд до 17 часот.

Fello x Giro
Fello x Giro (@felloxgiro) е уште едно место во Дорќол, со понуда за оние што наместо вообичаен бранч сакаат да пробаат покреативни комбинации. Опуштениот амбиент е споен со мени инспирирано од италијанската кујна, во кое акцентот е на квалитетните состојки и интересните споеви на вкусови. Меѓу јадењата се издвојува зелениот омлет со страчатела, а има и различни тестенини, рижота и други специјалитети. Со ваквата понуда, доцниот појадок лесно може да продолжи во подолго дружење со кафе и храна.

Brekky
Brekky (@brekky.belgrade) е меѓу локалите што придонесоа бранчот да стане дел од белградското секојдневие. Класичните појадоци тука добиваат современа верзија, а јадењата од менито може да бидат и прв оброк во денот и подоцнежен бранч. Се нудат јајца Бенедикт, тост со авокадо, шакшука, кремасти матени јајца и француски тост, како и разновидни пијалаци и свежи сокови. Локалот е интересен за оние што сакаат избор меѓу солено и слатко, во пријатен и модерно уреден простор. Појадокот е достапен до 16 часот во работните денови и до 17 часот за викенд.

PRANA Brunch & More
За љубителите на полесни оброци и свежи комбинации, меѓу местата за бранч е и PRANA Brunch & More (@pranabigtree). Понудата е насочена кон урамнотежени оброци, квалитетни состојки и разновидни вкусови. На менито има смути во чинија, комбинации со свежо овошје, јадења со зеленчук и оброци со богата хранлива вредност.
Извор: Lepota i Zdravlje