Дали знаевте дека постои една единствена лажица што може да го зголеми нивото на железо во организмот, да го освежи телото и дури да придонесе за здравјето на косата – и сето тоа без никаква врска со месо?
Станува збор за меласа – густа, темна и благо слатка течност, вистински супер-јунак во тегла.
За разлика од рафинираниот шеќер, меласата е преполна со витамини и минерали: железо, калциум, магнезиум, калиум, фосфор – списокот е долг. Всушност, само една супена лажица меласа содржи повеќе железо од едно јајце, повеќе калциум од млеко и повеќе калиум од повеќето овошја. И тоа не е сè – добивате и 18 различни аминокиселини!
Само една лажица (околу 15 мл) носи:
- 20% од препорачаната дневна доза на железо
- 10% калциум и магнезиум
- речиси 10% калиум
- плус витамин Б6 и изобилство антиоксиданси
Поради тоа, меласата често се препорачува на жени кои се борат со анемија или хроничен замор, бидејќи го подигнува хематокритот и феритинот, а притоа не ги оптоварува црниот дроб и бубрезите. Уште подобра вест? Железото што го содржи меласата има исклучително висока биорасположивост – дури околу 85% – што значи дека телото лесно го апсорбира и користи.
Но тука не запира – меласата е и вистинска ризница на полифеноли, моќни антиоксиданси што помагаат во превенција од срцеви заболувања, дијабетес, дебелина и предвремено стареење. Со други зборови, мала лажица – голем ефект.
А сега делот кој сигурно ќе ве плени – меласата делува и на убавината на косата. Недостатокот на железо е еден од најчестите причини за зголемено опаѓање на косата, а истражувањата го поврзуваат и со појава на рана седост. Редовното консумирање на меласа може да ги зајакне влакната, да го намали опаѓањето и ублажи појава на седи влакна.
Па, следниот пат кога ќе посегнете по нешто здраво и природно, наместо додаток во исхраната – пробајте со лажица меласа. Во смути, со јогурт или како додаток во колачи, овој густ еликсир лесно ќе стане ваш нов ритуал за убавина и здравје.
Учество во игри на среќа е дозволено за лица со 18+ години. Играј одговорно!