Дали сте вие тип за благо или солено?
Ова е вечното прашање штом зачекориме во кино. Притоа, никој од нас не размислува за пуканките како за некој здрав избор – повеќе како совршен придружник за секој филм, било во сала или под ќебе дома.
Но, изненадување: пуканките можат да бидат една од најпаметните, наjлесните и најздравите грицки. Се разбира… под еден услов: да не ги преплавите со путер, шеќер и тони сол.
Зошто се пуканките вистинска нутритивна „бомба“?
Пуканките се многу повеќе од обични грицки „колку за навика“. Тие содржат:
– Многу растителни влакна – што значи дека брзо создаваат чувство на ситост (идеално кога сакате да избегнете прејадување).
– Малку калории – особено споредено со сите оние грицки преполни со рафиниран шеќер.
– Цели зрна – да, пуканките всушност се интегрална житарица! Тоа значи стабилна енергија и хранливи материи како што се витамините од Б-групата, магнезиум и фосфор.
Значи, додека другите грицки се преправаат дека се здрави, пуканките навистина се такви.
Можат ли навистина да помогнат при слабеење?
Апсолутно – ако ги подготвите на правилен начин.
Тоа значи:
– Заборавете на оние кино верзии преполни со путер.
– Прескокнете варијанти со карамела, шеќер, солени преливи и други искушенија.
Наместо тоа:
– Одберете пуканки направени со врел воздух (air-popped) или со малку квалитетно масло.
– Наместо купови сол, експериментирајте со зачини: чили, димена пиперка, оригано, лук во прав… што и да сакате.
Вака добивате грицки што се вкусни, крцкави, нискокалорични и најважно – совршени за вашите фитнес цели.