5 Чудни знаци дека внесувате премногу шеќер
Шеќерот е еден од оние состојки за кои сите знаеме дека треба да ги избегнуваме во секојдневната исхрана, но факт е дека тој е важен извор на енергија и неопходен за нашиот опстанок. Се разбира, не се сите шеќери исти.
Фруктозата што се наоѓа во овошјето и зеленчукот и лактозата во млечните производи се природни шеќери за кои не треба да се грижиме, бидејќи овие намирници се исто така вреден извор на витамини, минерали и растителни влакна. Додадените шеќери, кои најчесто се наоѓаат во преработената храна, се оние што би требало да ги намалиме или изоставиме.
Под додадени шеќери се смета сè што се додава во храната за да има сладок вкус, вклучувајќи ги и природните шеќери како мед и јаворов сируп. Иако можеби се „поздрави“ од обичниот шеќер, сепак го оптоваруваат телото со вишок калории. Шеќерот може да биде скриен под десетици различни имиња и, и покрај вашите обиди да изберете здрава храна, може да завршите со внесување на повеќе шеќер отколку што мислите.
Како да знаете дали внесувате премногу шеќер?
Ако вашата исхрана е сиромашна со овошје и зеленчук и не јадете избалансирани оброци што содржат посни протеини, здрави масти и нерафинирани јаглехидрати, големи се шансите дека внесувате премногу шеќер — а тоа може да има различни последици врз вашето здравје.
Следниве 5 симптоми може да укажуваат на тоа дека внесувате повеќе шеќер отколку што ви е потребно:
1. Постојано сте гладни
Ако внесувате голем број калории преку шеќер, зголемената глад е еден од првите знаци. Шеќерот има пријатен вкус, но не ве заситува. Без протеини, растителни влакна и здрави масти – коишто најчесто недостасуваат во преработената храна и благо – телото брзо го согорува шеќерот и вие повторно се чувствувате гладни. Дополнително, шеќерот може да го наруши функционирањето на хормоните, како што е лептинот, кој е одговорен за регулирање на апетитот.
2. Често менувате расположение
Ако сте раздразливи или во лошо расположение, можеби не е до стресот — туку до шеќерот. Истражувањата покажуваат дека внесот на додадени шеќери може да предизвика воспалителни процеси во телото, промени во расположението, па дури и симптоми на депресија. Оброк или ужина со висок процент на шеќер, без протеини и масти, нагло го подига нивото на шеќер во крвта, но потоа следува брз пад на енергијата, што може да доведе до лошо расположение.
3. Постојано сте уморни и без енергија
Ако чувствувате замор без јасна причина, можно е проблемот да е токму во количината на шеќер што ја внесувате. Шеќерот обезбедува брза енергија, но ефектот е краткорочен. За половина час повторно чувствувате глад и недостаток на енергија. Овие големи флуктуации во шеќерот и инсулинот можат да го исцрпат телото и да го намалат општиот енергетски баланс.
4. Ви се чини дека храната не е доволно слатка
Ако често мислите дека храната не е доволно слатка како порано, или ако редовно додавате шеќер за да го „поправите“ вкусот, можно е да сте навикнати на прекумерно сладок вкус. На пример, ако се префрлите од засладен на обичен јогурт, разликата во вкусот ќе биде драстична – и тоа е знак дека веќе ви е „расипано“ непцето од премногу шеќер.
5. Имате акни и појава на брчки
Ако се мачите со акни, вреди да разгледате колку додаден шеќер внесувате. Одржувањето на стабилно ниво на шеќер во крвта е важно за здравата кожа. Некои студии покажуваат дека инсулинската резистенција може да придонесе за појава на акни. Освен тоа, шеќерот го забрзува процесот на стареење и може да доведе до претерана појава на брчки.
