Каму-каму содржи повеќе витамин Ц од било кое познато растение познато на планетата. Портокалот содржи 500-4.000ppm витамин Ц, ацеролата 16.000 – 172.000ppm, а Каму каму овошјето 500.000ppm до 2 грама витамин Ц на 100 грама овошје.
Во компарација со портокалот, каму каму содржи 30-60 пати повеќе витамин Ц, десет пати повеќе железо, три пати повеќе витамин Б3 (ниацин), два пати повеќе витамин Б2 (рибофлавин) и за 50% повеќе фосфор.
Каму каму е значаен извор и на калиум (содржи 711 мг на кг овошје). Исто така има полн состав од минерали и амино киселини кои можат да помогнат во абсорпцијата на витаминот Ц.
Како и за секое овошје богато со витамин Ц, времето од бербата до козумирањето, е од круцијално значење; овошјето може да изгуби дури четвртина од количеството на витамин Ц за период од еден месец (дури и ако е смрзнато). Ноz и со оваа загуба каму- каму се уште има драматична предност пред следниот предизвикувач, ацеролата, по содржината на витаминот Ц.
Да напоменеме дека каму каму содржи и бета-каротен, калциум, витамин Б1, леуцин, серин и валин.
Не правете грешка - каму каму е одличен извор на природен витамин Ц, кој е во комбинација и опкружен со други природни витамини, минерали и аминокиселини кои само можат да помогнат во подобра абсорпција на витаминот Ц.
Поради ова сокот од каму каму е супериорен во однос на земањето на само една аскорбинска таблета витамин Ц. Не верувајте им на брзо-рекламирачките искачувања на некои компании во маркетите, кои продаваат таблети од витамин Ц кој при тоа е опкружен со други „мистериозни“ хемикалии.
Повеќе:
www.eco-food-ong.com
*Спонзорирана статија 3.07.2008